« منزل قري الطفناجا رکن تامین امنیت در جامعه است »

آداب غذا خوردن 

 

در علم تغذیه ، اصلاح رفتار خوردن بخش مهمی از تغذیه مناسب را تشکیل می دهد ؛ این امر شباهت زیادی به آداب غذا خوردن در دستورات اسلامی دارد .

مواردی که در زیر آمده است توصیه هایی است که در زمینه آداب غذا خوردن در روایات اسلامی ذکر شده است : 

 

۱_ قبل از غذا و پس از آن ، دست هایتان را بشویید.

 

۲_ لقمه را کوچک بردارید ( قاشق خود را پر نکنید )

 

۳_ به آهستگی غذا بخورید و غذا را کامل بجوید .

 

۴_ پس از خوردن غذا دندان هایتان را مسواک بزنید و یا با خلال تمیز کنید .

 

۵_ در اول غذا و آخر آن کمی نمک بخورید ، مگر این که نمک برای شما ضرر داشته‌باشد.

 

۶_ در آغاز روز و آغاز شب غذا بخورید . و نیز صبحانه و شام را ترک نکنید .

 

۷_وقتی سیر هستید غذا نخورید و از پرخوری پرهیز کنید .

 

۸_ در خوردن گوشت زیاده روی نکنید .

 

۹_غذای داغ نخورید و در صورت خوردن غذای داغ ، پس از آن آب سرد ننوشید .

 

۱۰_ در حال راه رفتن غذا نخورید ، مگر آن که مجبور باشید

 

۱۱_ آب را یک جرعه نخورید ، بلکه در سه جرعه بخورید .

 

۱۲_ پس از غذا خوردن ظرف غذای خود را بشویید .

 

۱۳_قبل از خوردن میوه ، آن را خوب با آب بشویید.

 

۱۴_ خوردن غذا را با نام خدا شروع کنید و بعد از آن خدا را شکر کنید .

 

۱۵_ پس از نوشیدن آب ، امام حسین علیه السلام را یاد کنید .

 

۱۶_ وقتی با دیگران غذا می خورید ، به صورت آن ها نگاه نکنید و از غذای جلوی خود بخورید .

 

۱۷_ از مهمانی دادن استقبال کنید و حتی الامکان دعوت به مهمانی را بپذیرید .

 

۱۸_ سعی کنید همه اعضای خانواده با هم غذا بخورید ، پیامبر اکرم صلی الله هنگام غذا خوردن از همه اهل خانه خدمتکاران می خواستند تا بر سر سفره حاضر شوند ، و با هم غذا بخورند .از آن حضرت نقل شده که فرمودند : غذا را دسته جنسی بخورید و جدا جدا نخورید زیرا برکت در جماعت است .

 

۱۹_ در اعیاد مذهبی مانند روز جمعه با تهیه خوراکی های متنوع اعضای خانواده را شاد کنید .

 

۲۰_ در تهیه غذا به میل اعضای خانواده بیشتر اهمیت دهید تا سلیقه خودتان .

 


دیده شده در کتاب,  تغذیه در خانواده ، فاطمه کو پایه، انتشارات دانشگاه پیام نور ،ص ۶۱ تا ۶۳.

   سه شنبه 13 مهر 1395


فرم در حال بارگذاری ...

جستجو
آمار وبلاگ ها
  • امروز: 916
  • دیروز: 1174
  • 7 روز قبل: 5790
  • 1 ماه قبل: 46224
  • کل بازدیدها: 876360
رتبه وبلاگ
  • رتبه کشوری دیروز: 13
  • رتبه مدرسه دیروز: 1
  • رتبه کشوری 5 روز گذشته: 24
  • رتبه مدرسه 5 روز گذشته: 1
  • رتبه 90 روز گذشته: 17
  • رتبه مدرسه 90 روز گذشته: 1