« منزل قري الطف | ناجا رکن تامین امنیت در جامعه است » |
آداب غذا خوردن
در علم تغذیه ، اصلاح رفتار خوردن بخش مهمی از تغذیه مناسب را تشکیل می دهد ؛ این امر شباهت زیادی به آداب غذا خوردن در دستورات اسلامی دارد .
مواردی که در زیر آمده است توصیه هایی است که در زمینه آداب غذا خوردن در روایات اسلامی ذکر شده است :
۱_ قبل از غذا و پس از آن ، دست هایتان را بشویید.
۲_ لقمه را کوچک بردارید ( قاشق خود را پر نکنید )
۳_ به آهستگی غذا بخورید و غذا را کامل بجوید .
۴_ پس از خوردن غذا دندان هایتان را مسواک بزنید و یا با خلال تمیز کنید .
۵_ در اول غذا و آخر آن کمی نمک بخورید ، مگر این که نمک برای شما ضرر داشتهباشد.
۶_ در آغاز روز و آغاز شب غذا بخورید . و نیز صبحانه و شام را ترک نکنید .
۷_وقتی سیر هستید غذا نخورید و از پرخوری پرهیز کنید .
۸_ در خوردن گوشت زیاده روی نکنید .
۹_غذای داغ نخورید و در صورت خوردن غذای داغ ، پس از آن آب سرد ننوشید .
۱۰_ در حال راه رفتن غذا نخورید ، مگر آن که مجبور باشید
۱۱_ آب را یک جرعه نخورید ، بلکه در سه جرعه بخورید .
۱۲_ پس از غذا خوردن ظرف غذای خود را بشویید .
۱۳_قبل از خوردن میوه ، آن را خوب با آب بشویید.
۱۴_ خوردن غذا را با نام خدا شروع کنید و بعد از آن خدا را شکر کنید .
۱۵_ پس از نوشیدن آب ، امام حسین علیه السلام را یاد کنید .
۱۶_ وقتی با دیگران غذا می خورید ، به صورت آن ها نگاه نکنید و از غذای جلوی خود بخورید .
۱۷_ از مهمانی دادن استقبال کنید و حتی الامکان دعوت به مهمانی را بپذیرید .
۱۸_ سعی کنید همه اعضای خانواده با هم غذا بخورید ، پیامبر اکرم صلی الله هنگام غذا خوردن از همه اهل خانه خدمتکاران می خواستند تا بر سر سفره حاضر شوند ، و با هم غذا بخورند .از آن حضرت نقل شده که فرمودند : غذا را دسته جنسی بخورید و جدا جدا نخورید زیرا برکت در جماعت است .
۱۹_ در اعیاد مذهبی مانند روز جمعه با تهیه خوراکی های متنوع اعضای خانواده را شاد کنید .
۲۰_ در تهیه غذا به میل اعضای خانواده بیشتر اهمیت دهید تا سلیقه خودتان .
دیده شده در کتاب, تغذیه در خانواده ، فاطمه کو پایه، انتشارات دانشگاه پیام نور ،ص ۶۱ تا ۶۳.
فرم در حال بارگذاری ...